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Lingots Blancs 500G Celnat

Lingots Blancs 500G Celnat

Distributeur
Celnat
Prix normal
€4,40
Prix réduit
€4,40
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.

Description

Origine France (Pays de la Loire) Le lingot, appelé également “Mogette”, est un haricot blanc produit en région Pays de la Loire. Le nom “mogette” vient de « mongette » provenant du Midi de la France. Le mot s’est formé sur l’occitant « monge » qui signifie “moine” car le haricot blanc était l’une des bases de la cuisine monacale.

Ingrédient

haricots blancs cultivés en france allergènes : traces possible de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame. traces éventuelles:fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou)

Conseil

Le lingot se consomme chaud ou froid. Le faire tremper une nuit avant sa cuisson permet d'en revaloriser toute sa finesse. Délicieux en ragoût et en accompagnement de vos viandes et légumes.

Conservation

Frais & sec Température : de 10 à 15°C Hygrométrie : < 60 %

AB (Agriculture biologique)
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1320 kJ
Énergie (kcal) 313 kcal
Matieres grasses 0.9 g
- Dont Acides gras saturés 0.2 g
Glucides totales 45 g
Dont sucres 2.1 g
Fibres alimentaires 15 g
Protéines 23 g
Sel 0.04 g